LA SARL PATISSERIE CHOCOLATERIE GERMAIN

Trois Fonds de commerce de la Sarl PATISSERIE CHOCOLATERIE GERMAIN à céder :

- un fonds de commerce de pâtisserie chocolaterie 23/25 rue Lamartine à Cluny (71250)
- un fonds de commerce de pâtisserie chocolaterie 10 rue de la Barre à Mâcon (71000)
- un fonds de commerce de salon de thé 27 rue Lamartine à Cluny (71250)

Chiffre d'affaire au 31/08/2023 : 609 247 €

Périmètre de reprise :
*Eléments incorporels :
- 1 ) Bail du 23/25 rue Lamartine à Cluny (71250) :

Adresse : 23/25 rue Lamartine - 71250 CLUNY.
Destination du bail : « préparation et fabrication de produits de pâtisserie et chocolaterie… ».
Durée : « Le présent bail est renouvelé pour une durée de neuf années entières et consécutives à compter du 1er novembre 2016 pour se terminer le 31 octobre 2025 ».
Description du lieu d’exploitation : surface totale d’environ 120 m² répartie ainsi :
Au rez-de-chaussée d’un immeuble : magasin, arrière-boutique, WC , entrepôt frigo, une pièce.
A l’étage : un laboratoire.
Loyer annuel TTC. : 18 300 € soit 1 525 € TTC par mois.
Dépôt de garantie : néant

2 ) Bail du 3 Petite Rue Lamartine à Cluny (71250) :

Adresse : 3 Petite Rue Lamartine - 71250 CLUNY.
Destination du bail : « toute activité liée au commerce de pâtisserie, glacier, chocolatier ».
Durée : « Le présent bail est renouvelé pour une durée de neuf années entières et consécutives à compter du 1er avril 2020 pour se terminer le 31 mars 2029 ».
Description du lieu d’exploitation : Un local au rez-de-chaussée d’une superficie de 28 m² avec point d’eau..
Loyer mensuel TTC. : 300,92 € au 31/10/24.
Dépôt de garantie : non précisé

3 ) Bail du 10 rue de la Barre à Mâcon (71000) :

Adresse : 10 rue de la Barre à Mâcon (71000).
Destination du bail : « activité de commerce de pâtisserie, chocolats, glaces et confiseries, sans fabrication ».
Durée : « Le présent bail est renouvelé pour une durée de neuf années entières et consécutives à compter du 1er juillet 2008 pour se terminer le 30 juin 2017 ». Ce bail est poursuivi tacitement depuis cette date.
Description du lieu d’exploitation : Au sous-sol une cave, au rez-de-chaussée un local commercial d’une surface de 55,80 m² environ et à l’étage : un bureau d’une surface d’environ 49,60 m².
Loyer mensuel HT. : 1 713,10 € soit 2 055,72 € TTC en février 2024.
Dépôt de garantie : 4 500 €

4 ) Bail du 27 rue Lamartine à Cluny (71250) :

Adresse : 27 rue de Lamartine - 71250 CLUNY.
Destination du bail : «préparation et fabrication de produits de pâtisserie et chocolaterie, salon de thé… ».
Durée : « Le présent bail est renouvelé pour une durée de neuf années entières et consécutives à compter du 1er novembre 2016 pour se terminer le 31 octobre 2025 ».
Description du lieu d’exploitation : le rez-de-chaussée d’un immeuble à usage commercial pour l’exploitation d’un salon de thé, comprenant une salle de réception et des sanitaires d’une superficie d’environ 30 m².
Loyer annuel TTC. : 4 200 € soit 350 € TTC par mois.
Dépôt de garantie : aucun

Clauses d'agréments et clauses de solidarité en cas de cession.

- La clientèle et l’achalandage
- L’enseigne et le nom commercial

*Eléments corporels et stocks : Inventaire dressé par le commissaire priseur.
Dossier de reprise transmis sur demande.

MODALITES ET DATE LIMITE DE DEPOTS DES OFFRES : Les offres d’acquisition, accompagnées d’une garantie bancaire, devront être adressées à la SCP BTSG², 22 quai Gambetta à Chalon sur Saône au plus tard le mardi 17 décembre 2024 à 12h00.

- Renseignements complémentaires : chalon@btsg.eu.

CLUNY

LOPEZ Carole

[GEMWEB-ACTIF] Ref : 35017_1_CL - LA SARL PATISSERIE CHOCOLATERIE GERMAIN